ดร. สุธาทิพ ภมรประวัติ
- "กะเพรา" ประโยชน์ดี ๆ ที่ไม่ควรมองข้าม! - Spring Green Evolution
- แกล้ง "กะเพรา" วิธีทำให้ต้นกระเพราโตเร็ว ออกใบเยอะ อายุยืน
"กะเพรา" ประโยชน์ดี ๆ ที่ไม่ควรมองข้าม! - Spring Green Evolution
อาหารสิ้น รู้เลยใช่ไหมว่าต้องเป็น ข้าวผัดกะเพรา เวลาเรานึกอะไรไม่ออกคงไม่พ้นเมนูนี้เป็นแน่ ที่เป็นเมนูเฉพาะกิจเวลาเราหิวหรือสั่งตามร้านค้า แต่เวลาเรากินบางทีที่ปลูกไว้ก็ไม่พอกินตลอดเพราะไม่ว่าจะปลูกในดินหรือในกระถางก็ลำต้นเตี้ย ใบน้อย ออกดอกเยอะมาก และไม่นานก็เฉาตาย
วันนี้เราจึงมีสาระความรู้มาฝากกันเรื่องการดูแลต้นกะเพรา ที่จะทำให้ต้นกะเพราของเราสูงใหญ่ใบเยอะได้อย่างน่าตกใจ นั้นก็คือเคล็ดลับนี้คือการ "แกล้งกะเพรา" วิธีทำให้ต้นกะเพรา สูงใหญ่ ใบเยอะและอายุยืน ให้เด็ดยอดทุกวัน ไม่ให้ออกดอก!!! นั้นเอง
กะเพราต้นนี้ สูงถึง 2 เมตร อายุเกือบ 2 ปี ไม่ธรรมดาจริงๆ เพราะโดยปกติเราจะเห็นแต่กะเพราต้นเตี้ยๆ เมื่อออกดอกแล้วก็เฉาตาย ดูแล้วรู้สึกอดกิน
แต่อาจารย์กมล สุวุฒโท อดีตอธิการบดีสถาบันบัณฑิตพัฒนศิลป์ เป็นผู้ค้นพบการดูแล ด้วยการเด็ดยอดใบทุกวันไม่ให้ต้นกะเพราออกดอก เพราะเมื่อออกดอกก็จะเหี่ยวเฉาตาย และนอกจากนั้นอาจารย์ให้ปุ๋ยดูแลเอาใจใส่ทุกวัน จากต้นกะเพราเตี้ยๆ ธรรมดาก็เติบใหญ่ได้ขนาดนี้
ใครปลูกอยู่ทำตามได้เลย รับรองต้นสูงใหญ่ใบเยอะมีไว้ให้เราผัดกะเพราได้ทั้งปีแน่นอนจ้า และนอกจากนี้เรายังมีวิธีเพาะกะเพรามาฝากอีกด้วย
วิธีการปลูกกะเพราด้วยเมล็ด
1.
0% w/w ปริมาณเถ้าซัลเฟต ไม่เกิน 20.
6 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0. 4 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0. 1 กรัม โซเดียม 4 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 295 มิลลิกรัม คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 2. 7 กรัม กากใยอาหาร 1. 6 กรัม น้ำตาล 0. 3 กรัม โปรตีน 3.
แกล้ง "กะเพรา" วิธีทำให้ต้นกระเพราโตเร็ว ออกใบเยอะ อายุยืน
- สมเด็จ วัด จุฬามณี
- 🇹🇭นั่งรถไฟฟ้าสายสีแดงจากบางซื่อ ไปไอทีสแควร์ หลักสี่ และวัดหลักสี่ | Bangkok Thailand | ข้อมูลทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับร้าน อาหาร ไอที ส แคว ร์ หลักสี่ที่สมบูรณ์ที่สุด
- แกล้ง "กะเพรา" วิธีทำให้ต้นกระเพราโตเร็ว ออกใบเยอะ อายุยืน
- ขนม มงคล 9.5
- โรงแรมAllonsราคาถูก - ค้นหาโปรในAllons ฝรั่งเศส
- ราคากระเพราวันนี้
- น้ำต้มใบกะเพรา ดื่มช่วยรักษากรดไหลย้อนอย่างได้ผล แต่ต้องทำตามสูตรนี้
เมื่อนึกถึงเมนูยอดนิยมของคนไทย ก็มีเมนู เช่น ผัดกะเพราต้องอยู่ในใจของหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน ถึงขั้นขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูสิ้นคิด รู้ไหม กะเพรา เป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมาย และยังสามารถทำสารพัดเมนูทั้งต้ม ผัด แกง ทอด แต่ด้วยความที่กะเพรามีกลิ่นเฉพาะตัว บางคนจึงอาจไม่ชอบ และมักอาจจะเขี่ยทิ้งไว้ข้างจานอยู่บ่อย ๆ วันนี้ SGE จะพาไปทำความรู้จัก กะเพรา ให้มากขึ้นว่า มีสรรพคุณ และมีประโยชน์มากกว่าที่พวกเราคิด! มารู้จักกับ กะเพรา กันหน่อยดีกว่า?
ม. )
เตรียมดินละเอียดเทลงไปในกระถาง
2. หว่านเมล็ดให้ทั่วแปลง ใช้ฟางกลบ หรือปุ๋ยคอกโรยทับบางๆ
3. รดน้ำตามทันที ควรใช้ฟักบัวรดน้ำต้นไม้รูเล็กๆ นะคะ
4. จากนั้นอีกประมาณ 7 วัน เมล็ดจะงอกเป็นต้นกล้า
5. รอจนต้นกล้าอายุ 1 เดือน ก็ค่อยๆ ถอนแยกจัดระยะต้นให้ทีระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 20-30 เซนติเมตร
6. และก็รอให้ต้นกล้าโตเต็มที่จากนั้นก็เก็บใบมารับประทานได้แล้วค่ะ
ขอขอบคุณ: อาจารย์กมล สุวุฒโท อดีตอธิการบดีสถาบันบัณฑิตพัฒนศิลป์
ลดอาการท้องอืดเฟ้อ ขับลม ปวดท้อง ใช้ใบสด 1 กำมือ (น้ำหนักสดประมาณ 25 กรัม หรือใบแห้ง 4 กรัม ต้มให้เดือด เอาแต่น้ำดื่ม หรือจะใช้ใบกระเพราะแห้ง ชงกับน้ำดื่มเป็นยาขับลม ถ้าป่นเป็นผงให้ชงกับน้ำรับประทาน ในเด็กอ่อนใช้ใบสด ใส่เกลือเล็กน้อยบดให้ละเอียดผสมน้ำผึ้งหยอดให้เด็กอ่อนเพิ่งคลอด 2-3 หยด เป็นเวลา 2-3 วัน จะช่วยขับลมและถ่ายขี้เทา 2. แก้อาการคลื่นไส้อาเจียน (เกิดจากธาตุไม่ปกติ) ใช้ใบและยอดสด 1 กำมือ (ประมาณ 25 กรัม) ต้มเอาน้ำดื่ม องค์ประกอบทางเคมี: ใบมีน้ำมันระเหยง่าย 1. 7% ประกอบด้วย methyl eugenol (37.